INGREDIENTES 1 taza de almendras remojadas sin cáscara. 1 taza de agua. 2 limones jugo fresco. 1 cuchara de levadura nutricional. 1 cucharita de agar agar. 1 cucharita de sal himalaya. 1 poquito aceite olivo para engrasar el molde.
PREPARACIÓN Se licúa todos los ingredientes,se agregan a un sartén ya precalentado,se mezcla y mueve a fuego lento por 10 minutos,de tal manera que quede una consistencia que no se pegue,enseguida de vacía al molde ya engrasado y se deja el el refrigerador por 2 horas y dura un promedio de hasta 3 semanas. Muy rico y nutritivo. Para taquitos,tostadas,