¿Qué hay para almorzar?
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Ustedes comerán en abundancia, hasta saciarse,
y alabarán el nombre del Señor su Dios,
que hará maravillas por ustedes.
¡Nunca más será avergonzado mi pueblo!
Joel 2:26 NVI
Marcos se encogió cuando abrió su bolsa del almuerzo. Seguramente era Pad Thai otra vez. Deseaba solo por una vez encontrar unos sándwiches o pizza. Su Madre, que había emigrado desde Tailandia antes de que Marcos naciera, amaba cocinar platos de su país natal. Pero, Marcos no quería comida Tailandesa. ¡Estamos en América¡ pensaba. ¿Porque no podemos comer comida Americana? Había algo más también. Tenía miedo de que sus compañeros de clase se burlaran de él por llevar esos extraños fideos que olían a limón y a especias.
Tal vez puedo pasar todo el día sin comer, pensó Marcos, puedo decir que me olvidé de traer mi almuerzo.
Eso fue lo que exactamente dijo a su maestra cuando ella le preguntó por qué no estaba comiendo.
Bueno, ¡no puedo dejar que te mueras de hambre¡- le respondió la Señorita Kusumpa – Me encantaría compartir el mío contigo.
¡Los ojos de Marcos se abrieron aún más cuando vio sacar un plato de plástico con comida Tailandesa!.
¡Señorita Kusumpa!- exclamó mientras miraba a su Maestra rubia y de ojos azules. –Usted no es Tailandesa, ¿Dónde consiguió esa comida?.
Mi esposo es Tailandes – Le contó -¡y Dios me bendijo con un esposo que sabe cocinar!. Este es uno de mis platos favoritos.
Ante eso, Marco tímidamente sacó su almuerzo y le mostró a la Señorita Kusumpa lo que él había traído.
-Mi Madre cocina para mi todos los días – dijo -, así que supongo que Dios también me ha bendecido a mí.
Pad Thai es uno de los platos más conocidos de
la cocina Tailandesa. Se trata de un plato
salteado en wok a base de fideos de arroz con
huevos.
SPLASH
Conoces cuales son las comidas típicas de
las comunidades étnicas que viven en tu
país? Por ejemplo: Italianos, pasta o pizza;
españoles, paella o tortilla de papa etc.
Puedes averiguar más.
¿Y AHORA?
¿Cuántos tipos de comida étnicas
has probado? ¿Cuáles son
algunas de tus favoritas?
#MatinalDeAdolescentes
#RadioJovenAdventista
#MeditacionesDiarias
Tomado de: Matinal para Adolescentes 2016 “Intensamente,
Ejercita tu Cerebro”
Compilado por Penny Estes Wheeler.